【Monthly collab box(月替わりコラボセット)】2月和モダンスパニッシュとイベリコ肉のシェリー酒と味噌の煮込み・ドルチェセット
【Monthly collab box(月替わりコラボセット)】2月和モダンスパニッシュとイベリコ肉のシェリー酒と味噌の煮込み・ドルチェセット
【Monthly collab box(月替わりコラボセット)】
月替わりのUN-BE LABから生まれる
「to-un-be」オードブルとCHEESECAKE「EPI」のドルチェセット。
季節に合わせた特別なボックスです。
通常メニューよりもちょっぴり豪華に、その時期のイベントに合わせたスペシャルな内容になっています。
会社やご友人、ご家族でのパーティーにもおすすめ。
店頭受取またはクール便でのお届けが可能です。
2月は、和モダンスパニッシュがテーマ。
定番のスパニッシュにモダンスタイル+「和」要素をとり入れ、シェフの独創性が詰まった季節のオードブル9種類。
メイン料理には、こだわりのイベリコ豚を贅沢に調理した「イベリコ肉のシェリー酒と味噌の煮込み」を。
最後のドルチェには、EPIのチーズケーキ「ショコラモカ×マカダミア」をつけたスペシャルメニュー。
シェリー酒の「パストラーナ マンサニージャパサダ」とペアリングするのがシェフ一押し。
バレンタインやおうちパーティーにおすすめです。
メニュー内容
- ■オードブル9種盛り合わせ
(内容)
季節野菜のバンデリージャとオリーブ
煮蛸のガリシア風
チャングーロ 山椒と香草のパン粉
イベリコローストポーク わさび風味のビネグレット
低温でコンフィした鱈のエスケシャーダ風 トマトのゼリーと木の芽
下仁田ネギのカルソッツ 鴨のロースト
スパニッシュ風茶碗蒸し
昆布出汁を効かせたマルミダコ
牛肉の煮込みとリゾットのアランチーニ
- ■メイン料理
イベリコ肉のシェリー酒と味噌の煮込み - ■ドルチェ
CHEESECAKE「EPI」ショコラモカ×マカダミア
内容量・お重サイズ
- 2~3人前
- お重外寸 253mm×253mm×高さ55mm
店頭受取または発送について
- 店頭受取:2/23(金)、2/24(土)、2/25(日)から選択可能
- 受取場所は東京都台東区千束2-11-4
- 発送:2/22(木)、2/23(金)、2/24(土)発送から選択可能
※到着日ではありませんのでご注意下さい。
※配送5日前までで3個以上のご注文の場合、お客様のご希望日に発送することも可能です。その場合は、大変お手数ではございますが、ご注文後にお届け日の確認をさせていただきます。
- ヤマトクール便(冷蔵でお届け)
注意事項
- 発送の場合は、別途送料(1,350円)がかかります
- メイン料理は温めてお召し上がりください(温め方リーフレット付き)
ご注文時の注意事項
-
店頭受取の場合
①ご希望の店頭受取日で商品を選択しカートへ追加
②カートの中で「店頭受取」を選択
③受取日時を①で選んだ日付と同じにし、ご購入手続きへ進んでください。
※この際、①で選んだ日付と異なる日を選択しますと、商品をご用意できない場合がありますのでご注意ください。
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商品発送の場合
①ご希望の発送日で商品を選択しカートへ追加
②カートの中で「配送(通販商品)」を選択
③choose a dateにて①で選んだ日付と同じにし、ご購入手続きへ進んでください。
※この際、①で選んだ日付と異なる日を選択しますと、商品を予定通り発送できない場合がありますのでご注意ください。