醤油麹でマリネした牛ロースで作る
特製ローストビーフ
旨み引き立つ和と洋の妙。
自宅で味わう贅沢な一皿
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国産牛ローストビーフ グレービーソース
国産牛ローストビーフ グレービーソース
通常価格
¥3,500
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自家製の醤油麴ダレに国産牛ロースを
漬け込んだ当店ならではの贅沢な一皿。
漬け込んだ当店ならではの贅沢な一皿。
一般的なローストビーフが塩を中心に仕上げられる中、当店では自家製の醬油麴ダレでマリネ。素材の旨みを引き出した、当店ならではのローストビーフです。
こちらは、厳選した国産牛のロース肉を使用。肉の旨みとほどよい脂のバランスがよく、しっとりやわらかに仕上げた、食べ応えのあるローストビーフです。
食卓のメインディッシュにはもちろん、ホームパーティーや誕生日・記念日などのお祝いにも。盛り付けるだけでテーブルを華やかに彩る、ごちそう感のある一品です。
RECOMMENDED SCENES おすすめのご利用シーン
01 誕生日・
記念日の食卓
記念日の食卓
02 ホーム
パーティー
パーティー
03 ご家族との
ディナー
ディナー
04 ワインと楽しむ
メイン料理
メイン料理
Product Information 商品情報
内容量
300g
人数の目安
2〜4名様
保存方法
冷蔵で保存してください。
提供温度
冷蔵
原材料
牛肉、レタス、蜂蜜、醤油、トリュフオイル、粒マスタード
主なアレルゲン
卵、乳、小麦
How to Enjoy お召し上がり方
Chef's Recommendation
そのまま味わえる、国産牛の旨み。
そのままお召し上がりいただけます。ローストビーフにグレービーソースを絡めながら、しっとりとした食感と牛肉の豊かな旨みをお楽しみください。バゲットやサラダと合わせれば、軽やかな一皿としてもお楽しみいただけます。
Pairing おすすめのペアリング
Wine
果実味とコクのある赤ワイン、すっきりとした辛口のロゼワイン
Beer
コクのあるアンバーエール、香り豊かなペールエール
Side Dish
グリーンサラダ、ローストポテト、バゲット、温野菜
Arrangement
バゲットにローストビーフと葉野菜をのせれば、オープンサンドとしてもお楽しみいただけます。
INFORMATION
※盛り付けに使用しているハーブや付け合わせなどは、商品に含まれない場合がございます。
※仕入れ状況により、使用する食材や盛り付けが変更となる場合がございます。
※商品到着後は冷蔵庫で保存し、指定の期限内にお召し上がりください。
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特製ローストビーフ
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