季節の9種類オードブル・シーフード・お肉プラッター・ドルチェ特別セット(SPECIAL COURSE)※デリバリー・ケータリング
季節の9種類オードブル・シーフード・お肉プラッター・ドルチェ特別セット(SPECIAL COURSE)※デリバリー・ケータリング
※こちらの商品は、ご指定の日時・場所へオードブルをお届けするデリバリー商品となります。(デリバリーはお料理総額25,000円以上からご注文を承ります。)ご希望の数をカートへ入れ、「デリバリー配送」を選択の上、日時等を指定しご注文ください。
なお、スタッフが常駐し、お料理のセッティングやテーブルコーディネート、サーブ、撤収、ゴミ回収まで行うケータリングをご希望のお客様は、お問い合わせフォームよりご注文を承ります。(ケータリングはお料理総額100,000円以上~)お問い合わせフォームの「お問い合わせ種類」にて「注文に関するお問い合わせ」へチェックをいれ、詳細のご記入の上送信してください。
オードブル9品盛り合わせ
厳選した魚介類シーフードのプラッター
本日のメインの逸品、季節のドルチェ。
特別な記念日に。プライベート空間で贅沢をしたい時に。
《メニュー例》※季節に合わせて内容を変えております。
■オードブル
Basic3種
・黒豚のパテドカンパーニュ
・黒毛和牛の低温ローストビーフ
・地鶏レバームースとパンアラメゾン
Seasonality6種
・さくら卵のトルティージャ
・バーニャカウダ
・焼き野菜マリネ
・ラタトゥイユ
・鮮魚のカダイフフリット
・魚介の白ワイン蒸し
こちらのコースは、お肉とお魚両方が付きます。
■シーフードプラッター(季節の鮮魚料理に海鮮を添えて)
季節の鮮魚料理例
・春:真鯛のポワレ ソースブールブラン
・夏:鱸のグリル ソースプロヴァンサル
・秋:平目のムニエル ソースノワゼット
・冬:鰤のペルシャード ソースヴァンブラン
・海鮮:帆立のグリル、海老のソテー、ムール貝の白ワイン蒸しetc...
■メイン(お肉プレート)
・春:黒毛和牛100%ハンバーグ ソースマデール
・夏:黒毛和牛のグリエ ソールエシャロット
・秋:黒毛和牛のペルシャード風
・冬:冬:黒毛和牛の赤ワイン煮込み
■ドルチェ
・ガトーショコラ 季節のソースと共に
※弊社サービスご利用後、レビューにご協力いただきサイトへの掲載許可をいただけたお客様にはEPIチーズケーキ(ハーフサイズ)をプレゼントいたします。
《ご注文前に必ずご確認ください。》
※ご注文は5営業日前19時までにお願い致します。
※ご注文は、弊社からの折り返しのご連絡をもって確約とさせていただきます。その際、メイン料理のご希望等をお伺いさせていただきます。
※お料理総額25,000円以上のご注文から承ります。
※配送エリアは東京23区のみとなります。
※配送料3,000円が別途かかります。なお、100,000円以上のご注文は配送料無料です。
ケータリングのご相談はこちらの「お問い合わせフォーム」よりお願いします。